1、Kopi Hidangan Tunggal: Pilihan kopi hidangan tunggal, seperti biji kopi dan kapsul, telah semakin popular. Format mudah ini menawarkan cara yang cepat dan konsisten untuk membancuh kopi. Walau bagaimanapun, kebimbangan alam sekitar yang berkaitan dengan sisa yang dihasilkan oleh produk sekali guna ini telah membawa kepada perbincangan tentang alternatif yang lebih mampan.
2、Bancuhan Sejuk dan Kopi Ais: Kopi bancuhan sejuk dan kopi ais telah menjadi semakin popular. Banyak kedai kopi dan jenama mula menawarkan pelbagai pilihan kopi sejuk untuk memenuhi perubahan pilihan pengguna, terutamanya semasa cuaca panas.
3、Kopi Istimewa: Pergerakan kopi istimewa terus berkembang. Pengguna menunjukkan lebih minat terhadap asal usul biji kopi mereka, proses pemanggangan dan kaedah membancuh. Aliran ini menekankan kualiti, kemampanan dan ketelusan dalam rantaian bekalan kopi.
4、Pilihan Susu Alternatif: Ketersediaan dan populariti pilihan susu alternatif seperti susu badam, susu oat dan susu soya telah meningkat. Banyak kedai kopi mula menawarkan pelbagai pilihan susu untuk memenuhi keperluan pelanggan dengan sekatan atau keutamaan diet.
5、Nitro Coffee: Kopi Nitro, iaitu kopi bru sejuk yang diselitkan dengan gas nitrogen untuk memberikan tekstur berkrim dan berbuih, semakin meningkat. Ia sering dihidangkan di paip, sama seperti bir draf, dan menawarkan pengalaman kopi yang unik.
6、Perkhidmatan Penghantaran dan Langganan Kopi: Perkhidmatan langganan kopi dan apl penghantaran kopi telah menjadi lebih berleluasa. Pengguna boleh menghantar biji kopi yang baru dipanggang ke depan pintu mereka secara tetap, selalunya disesuaikan mengikut citarasa mereka.
7、Perkakas Kopi Pintar: Penyepaduan teknologi ke dalam peralatan membuat kopi semakin berkembang. Pembuat kopi pintar dan apl yang membenarkan pengguna mengawal proses membancuh kopi mereka dari jauh telah tersedia.
8、Kemampanan dan Amalan Mesra Alam: Syarikat kopi dan pengguna semakin tertumpu pada kemampanan, termasuk pembungkusan mesra alam, penyumberan beretika dan pengurangan sisa dalam industri kopi.
Masa siaran: Sep-27-2023